Dili sa pagpanghambog apan ako tingali usa sa tulo ka labing maayo nga washer-upper sa kalibutan. Unang tukma nga trabaho sa usa ka nindot nga creperie sa akong pagkabatan-on. Ako lang ug ang usa ka WinterHalter 2000 nga nagbantay sa kusina sa negosyo. Magtrabaho ko og kataw-anan nga mga shift ug unya mopauli nga basa, nga morag naluwas ako sa usa ka butang. Sa tinuud kini ang kusina nga naluwas sa usa ka butang - kini nakaluwas kanako. Usa sa tulo ka labing maayo nga washer-upper sa kalibutan.
Ang kinabuhi sa KP. Mga plongeur. George Orwell ug mga sistema sa paglabay sa basura. Daghang potensyal dinhi. Sa usa ka butang adunay usa ka dato nga seam sa estratehiya nga nagdagan pinaagi sa paghugas sa pinggan. Ang pagkarga sa makina - kana usa ka malisud nga negosyo! Ilabi na kung nag-atubang ka sa mga industriyal nga gidaghanon sa mga butang nga limpyohan, ug labi na kung nag-atubang ka sa mga butang nga nasunog sa kusog sa pagluto. Ang keso, kung masunog, mahimong lahi nga butang sa mahigalaon nga keso nga nagbitay sa imong fridge. Naa koy samad sa kilid sa akong palad nga ngil-ad kaayo tan-awon. Makadaot gyud! kutsilyo? Mangutana ang mga tawo. Nabuak nga bildo? Dili sir. Kana nga pagtibhang gikan sa usa ka piraso sa keso, nga gibuto hangtod nga kini mabuak ug mahait. Medyo naluya ko sa paghunahuna bahin niini. Sa paghunahuna niana nga adlaw!
Apan ang estratehiya ug ang kapeligrohan usa lamang ka bahin sa nakapahimo sa paghugas sa pinggan nga madanihon. Ingon usab ang kamatuoran nga ang mga dishwasher, sama sa Samurai o bisan unsa, gusto nga magkinabuhi sa usa ka code. Dili ta magpasigarbo. Seguradong dili ta dakog suweldo. Apan adunay maayo nga mga dishwasher ug dili maayo nga mga dishwasher, ug ang maayo nga mga dishwasher adunay usa ka piho nga lebel sa kalipay sa mga termino sa kung unsa ang ilang mahimo sa silaw sa usa ka wineglass. Ang maayo nga mga tighugas sa pinggan nahibal-an kung unsang mga bahin sa usa ka teapot ang nagkolekta sa mga mantsa sa tannin nga gimingaw sa kadaghanan - ang spout ug ilawom sa spout diin kanunay adunay usa ka ornamental nga tagaytay. (Usab usa ka kataw-anan nga gamay nga tulbok sa pinakataas nga bahin sa kuptanan.) Ang maayo nga mga tighugas sa pinggan nahibal-an nga ang dili maayo nga mga restawran mahimong makit-an dili sa kung unsa ang naa sa plato apan kung unsa ang nahabilin nga crusted sa ilawom niini.
Seryoso hinuon. Maghisgot kita bahin sa mga kaldero ug kaldero. Ang labi nakong gihunahuna bahin sa akong karera sa paghugas sa pinggan labi nga akong gihunahuna ang bahin sa mga kaldero ug kaldero. Ang mga plato ug platito kay mga plato ug platito lang. Limpyohi sila, ayaw ihulog, ibutang kini sa usa ka lugar nga makuha sa chef. Dili sila komplikado nga mga mananap. Ingon sa cutlery. Ditto - kung naa ka sa sona - mga gamit sa baso. Usa ka tualya sa pagpauga niini, ang lain sa pagpahid niini. Dili kinahanglan nga makuha namon ang MIT sa telepono alang niini nga butang.
Apan mga kaldero ug kaldero. Ang mga kaldero ug mga kaldero adunay sulod nga kinabuhi. Sila mga superstar sa kusina apan sila usab mga spoiled nga mga bata - ang pinakamaayo kanila nagkinahanglan sa pagkaginikanan.
Pagkuha ug mga puthaw. Sa miaging adlaw si Chris Tapsell misugyot nga ang pagpanag-iya sa usa ka cast iron skillet naghimo kanimo nga bahin sa usa ka kulto. Sad-an ingon nga gipasakaan og kaso. Ang mga puthaw nagkinahanglan og daghang pagkaginikanan. Kinahanglan nimo nga timplahan kini, sunugon kini, ug ipahilayo kini sa mga panghugas sa pinggan aron dili nimo madaot ang sapaw nga naporma sa paglabay sa panahon ngadto sa usa ka makahahadlok nga dili stick nga nawong. Mga patina! Adunay mga cast iron skillet nga anaa na sa mga pamilya sulod sa kapin sa usa ka gatos ka tuig, ang matag putahe nga giluto nahimong bahin sa usa ka kaliwatan, usa ka matang sa kemistriya sa kasaysayan nga nagpahinumdom kanako, sa usa ka paagi, usa ka gamay sa culinary nga katumbas nianang makalilisang nga mitochondrial DNA mga butang. Sa unsa nga paagi kini nga matang sa mga butang dili salawayon. Diin ta gikan!
Ang mga skillet mao lang ang tumoy niini. Nipalit kog wok sa miaging adlaw. Ang una ko, maulaw ko isulti. Ug nalipay ko kung unsa kadaghan ang gikinahanglan sa usa ka wok. Makuha nimo ang tanan nga sinaw ug limpyo gikan sa tindahan, ug unya? Dayon kinahanglan nimo nga hatagan kini og usa ka piho nga matang sa sapatos. Kinahanglan nimo kini nga wire-wool aron makuha ang anti-rust coating. Unya kinahanglan nimo kining sunugon hangtod nga mausab kini sa kolor sa usa sa mga gasolene puddles nga imong makita sa kadalanan duol sa mga repair shop. UNYA kinahanglan nimo kini nga lana ug sunugon kini pag-usab. Unya andam na kini. Ayaw gani pangutana kon giunsa nimo kini paglimpyo. (Sa tinuud, nabasa nako ang mga tip sa panimpla nga labi pa sa akong gipasabut. Ang uban grabe kaayo.)
Ang labing maayo nga mga kaldero ug mga kalaha adunay mga istorya. Ang akong step-mother naay kaldero nga ganahan kaayo ko mangawat. Kini kuwadrado, nga katingad-an, ug kini hilabihan ka bug-at. Kini adunay taklob nga mahimo nimong patyon ang usa ka tawo. Bisan pa, ang nahitabo mao kini: sa gubat usa ka bomber nahagsa duol sa usa ka baryo, ug ang mga tawo gikan sa baryo nanagan ug gihuboan ang bombero sa scrap metal, ug ang pipila sa mga scrap metal nahimong kolon sa akong step-mother. Kung dili kana ang klase sa detalye nga makapauswag sa usa ka dula sa video, wala ako kahibalo kung unsa. Wala ko kabalo unsay nahitabo sa piloto ug crew.
